okra1123の日記

自由気ままに🚶‍♀️

アヒージョ専門店 AJILLO アジロ 上野店

実は昨日クリパした子と金曜日仕事終わりに待ち合わせして飲みに行ってました!

 

気になっていたアヒージョ専門店🦐

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予約をしていったのでカードも添えてあって嬉しかったです。なんとこのカード3枚貯めると良いことがあるみたい☺️それは是非お店に伺って確認してみてください✨

 

最初はワイン屋さんのレモンサワー。サワーだから炭酸あると思ったら全然感じなかったです。白ワインベースにレモンと氷が入ってる感じ。スルスル飲めて美味しかったです♪

 

そして選べるオイルは鰹節をチョイス!

そしてアヒージョの具材は…

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エビ、鮭、ホタテ、ブロッコリー、半熟卵!

エビ大好き人間なので絶対頼みたかったんです!

大ぶりなエビでとても美味しかったです♪

鮭も脂がのっていて鰹節のオイルとの相性が抜群でした🤤

 

せっかくなので一品物も頼みました。

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アサリとキノコと九条ネギの白ワイン蒸し。

ナスの揚げ浸しゆず風味。

ローストポーク

 

白ワイン蒸しはさっぱり目の味付けでくどくなく、ネギはシャキシャキで美味しかったです。

アサリにしっかり味がついていたのでそれもまた良かった。

 

ナスは冷たかったのでとってもさっぱり!なんといっても柚子の香りが最高すぎた…柚子とナスの相性は間違いないです。

 

ローストポークは値段的に小さめがくるのかな?と想像していたら、めちゃくちゃボリューミーな豚が来ました!!ソースは粒マスタードが入っていてハヤシのような風味。豚もジューシーで美味しすぎました🤤

 

そして、第二陣のアヒージョ具材!

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こちら提供が少し遅くなってたんですけど、お店のご好意でホタテと鮭をサービスして頂きました!心遣いが嬉しい。どんなにご飯が美味しくてもお店の雰囲気がよろしくないと私的に好きではないのでとても良かったです☺️

 

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この白ワインをちびちび飲みながらとても楽しいひと時を過ごすことが出来ました✨

 

お腹も心も満たされてとても充実した1日でした。

 

最後に読者の皆様に

何かもっと知りたい情報や質問があれば是非コメントください!喜びます!

気楽にやっていくつもりなので気楽に見て頂ければと思います☺️

 

 

女子2人でクリスマスパーティー✨

今日はお友達がお泊まりにきて手作り料理でクリパをしました✨

全て手作り!ホワイトソース、ミートソース。唐揚げも漬け込んで揚げました✨

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ラザニア、巻かないロールキャベツ、チューリップ唐揚げ、ポテトサラダ✨

 

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萌え断のロールキャベツとラザニア✨

初めて作ったラザニアはとても美味しく出来ました✨今回のミートソースは玉ねぎ、人参、エリンギ、合い挽き肉を具材にしました。

新しくカルディで仕入れてきた調味料を使ってみたら、めちゃくちゃ美味しく出来ました✨

ホワイトソースも気に入ってくれて良かったです✨

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手羽先からチューリップにするのは友達にやってもらい私は味付けと揚げ役。とても喜んでくれて私も作り甲斐がありました✨

 

最後に…✨

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手作りティラミス✨

買った苺はとても甘くて正解でした👍

良いクリスマスパーティーになりました🥳

 

プレゼント交換もとても良かったです🎁

 

あと、友達がたくさん写真撮ってくれてお腹いっぱいまで食べてくれてとても嬉しかったです♪

鶏白湯そば ひまり

以前食べた時に美味しかったので再訪🍜

 

食券式なので1人でも入りやすいのがとても良いです。ラーメンは前回と同様、店名にもなっている鶏白湯。そして今回は数量限定と書いてあった肉めし。

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レモンはラーメンの味変用につけてくれます。

レモンの他に卓上には煮干しやオレンジなどをつけた酢なども置いてあり、とても楽しいです✨

 

麺はツルツルと喉越しがよく程よくちぢれています。見た目はそこまで濃そうではないですがしっかり目で食べ応え満点です♪

焼豚が香ばしくてほろほろ。野菜ものっていてさっぱりと頂けます。

 

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数量限定という文字に惹かれて頼んだ肉めし。

写真からも見てわかるくらい濃厚な卵。肉の味が濃いめなので相性が抜群でした🤤

 

また行きたいなぁと思いながらTwitterで、このお店でよく頼まれてるものをリサーチしていたら…

定かではありませんが、年内をもって閉店という情報が………

閉店とわかって、もっと行っておくべきだったなと思うのはよろしくないですね。

最後に堪能できて良かったです。美味しいラーメンをありがとうございました。

 

では、次回またお会いしましょう。

父と呑み🍺

12月2日に東京で父と呑みに。

 

16時に丸の内口で待ち合わせして今回は私が気になっていた『天ぷらとワイン 大塩』さんに行きました🍤16時ということもあり店内は空いていましたが既にほろ酔い状態の方も居ました。

 

最近の居酒屋はQRコード読み取りで注文が多いですが、こちらはQRコードでも口頭でも注文が出来るのが良かったです♪

 

初めは店員さんからお薦めされたお刺身3種を。

ぶりと鮪と鯛だったかな。値段の割には少ないなという印象でしたが新鮮で美味しかったです✨

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続いてお店の看板料理の「いくらかなっぺ」を注文。ちゃんといくら(失礼)でノリ天との相性も抜群でした✨唯一欠点があるとすればノリが歯にくっつく事ですかね…

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揚げ豆腐のあんかけも美味しかったです!

カニのあんかけが掛かっていて寒い時期にぴったりのお料理でした。父も私もこの時点でいい店に出会ったなぁと確信しました。

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そしてお酒も無くなり次は何を飲もうかと話し合った結果。店名にワインと付いているのにワインを呑まないのも…ということになり、ちょっと贅沢なワインボトル(商品名)を頼みました。すると店員さんがミニ黒板を持ってきてくれてこの中からお好きなワインをどうぞと。

白2種類、オレンジワイン、赤ワイン2種くらいあったかな。父は白派で私は赤派なので間を取ってオレンジワインをチョイスしました。

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初めて飲むオレンジワインはとても美味しかったです♪エグ味もなくごくごく飲めてしまう。天ぷらとも相性抜群で最高でした✨

 

それからも様々な天ぷらを頂きました。f:id:okra1123:20231206082507j:image
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「アスパラのパルミジャーノ掛け」

アスパラのほんのりした苦味との相性が抜群!

テーブルでチーズをかけてくれるパフォーマンスも良かったです✨

 

「ナス天 プロシュートつき」

天ぷらに生ハムという異例のコラボ。油を吸ったトロトロのナスの甘味とプロシュートの塩気の相性が抜群でした。プロシュート自体もかなり美味しかった記憶ある。

 

「椎茸天」

ただの椎茸天だと思って食べたらびっくりします。椎茸の中にクリームチーズを詰めて揚げた天ぷらでした!これはワインに合う。椎茸自体も肉厚で美味しかったです♪

 

「半熟卵天」

父と半分こしようと割ったら黄身が溢れ出て2人でアワアワしていました🤣

どの天ぷらにも言えることですが衣が薄くてくどくなくサッパリと頂けます。特に卵!

 

「明太子天」

明太子をノリで巻いて天ぷらにしたもの。

中がレアで見た目にも良く、これをちまちま食べながらお酒を飲むのも良いなと思うくらい食べてしまうのが勿体無かったです。父が1番惚れ込んでいたかも知れない。

 

あとはかしわ天や牡蠣天なども頼みました。

かしわ天はふわふわでサクサクで某うどん屋さんで食べるかしわ天とは一味違いました。

牡蠣は苦手なので父が食べていましたが大ぶりで美味しかったと話していました。

 

それから新橋の方まで歩いて見ようという事になり有楽町横丁でちょこっと呑みつつ新橋を目指しました。私の地元は田舎なので、父は終始人が多くてお祭りみたいだなぁと話していました😂

 

無事に新橋につき、これまた気になっていた立ち食い寿司の「根室花まる」さんで締めることにしました✨どのネタも新鮮で全部の写真は撮れていませんが写真のいくらと穴子が絶品でした✨

あとは寒ぶり、マグロの手巻きなどなど…

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今回の飲みもとても楽しかったです✨

次回もお楽しみに😊

 

初めまして

初めてブログというものを始めてみました。

 

X(Twitter)で食事メインのアカウントを作って投稿していましたが文字数の制限があるので食べ物の説明や感想などを伝えるのに苦戦していました。

 

Xは2017年から続けてきたのでこれからも投稿しますが詳しくはこちらで投稿しようと思っています。

 

自分で作ったもの、美味しかったお店。そして楽しかった思い出なども投稿できたらと思います。

 

ゆっくり見ていって頂けたら嬉しいです☺️

ブログ初心者なので拙い部分もあるかとは思いますが、よろしくお願いします🙇‍♀️

 

下記にXのURLを載せておきますのでこちらも良かったら覗いてみてください✨

食事&カフェ巡り

https://twitter.com/naonao19960614